Grippe aviaire : la biosécurité met en péril l’élevage en plein air
Nous publions des extraits d’un article publié par TRIBUNE Le Monde écrit notamment par un anthropologue directeur de recherches au CNRS et une sociologue, directrice de recherches à l’Inrae. (L’Institut national de la recherche agronomique) Ceux-ci montrent que les mesures radicales de claustration des animaux qui ont été prises pour soi-disant les protéger de la grippe aviaire sont:
contre-productives et inadaptées à la réalité des élevages paysans en plein air.
Dès septembre 2021, comme à chaque crise de grippe aviaire, des […]